Curso en Alergias e Intolerancias Alimentarias
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Según los últimos datos, el 30% de la población española padece algún tipo de enfermedad alérgica. De igual manera, se prevé que esta cifra se elevará al 50% en 20 años. Este hecho, ha provocada un aumento de la demanda de los profesionales con formación en esta área. Conviértete en el candidato perfecto para estas empresas con el Curso Alergias e Intolerancias Alimentarias y desarróllate en un sector en auge.
- Gracias al Curso Alergias e Intolerancias Alimentarias, conseguirás comprender estas definiciones.
- Dominar los tipos de alergias e intolerancias alimentarias existentes actualmente.
- Conocer cuáles son los principales alimentos causantes de alergias e intolerancias.
- Elaborar dietas adecuadas para el tratamiento de necesidades alimenticias específicas.
- Llevar a cabo elaboraciones culinarias aptas para personas con alergias e intolerancia alimentarias.
- Conocer el reglamentes sobre etiquetado alimentario.
El Curso Alergias e Intolerancias Alimentarias, proporciona al alumnado conocimientos sobre la caracterización de las alergias e intolerancias alimentarias. De igual forma, el alumno será capaz de identificar los principales alimentos causantes de alergias e intolerancias, al tiempo en que elaborará dietas adecuadas para el tratamiento de necesidades alimenticias específicas. Además, dominará la normativa de etiquetado de alimentos.
El Curso Alergias e Intolerancias Alimentarias, está dirigido a aquellos profesionales que posean un título equivalente a Nutrición, Enfermería, Farmacia, Tecnología de los Alimentos, Biología, etc. De igual manera, si deseas especializarte en este ámbito podrás realizar este curso con una bonificación de hasta el 100% gracias a la ayuda de la Formación Programada.
La metodología INESEM Business School, ha sido diseñada para acercar el aula al alumno dentro de la formación online. De esta forma es tan importante trabajar de forma activa en la plataforma, como necesario el trabajo autónomo de este. El alumno cuenta con una completa acción formativa que incluye además del contenido teórico, objetivos, mapas conceptuales, recuerdas, autoevaluaciones, bibliografía, exámenes, actividades prácticas y recursos en forma de documentos descargables, vídeos, material complementario, normativas, páginas web, etc.
A esta actividad en la plataforma hay que añadir el tiempo asociado a la formación dedicado a horas de estudio. Estos son unos completos libros de acceso ininterrumpido a lo largo de la trayectoria profesional de la persona, no solamente durante la formación. Según nuestra experiencia, gran parte del alumnado prefiere trabajar con ellos de manera alterna con la plataforma, si bien la realización de autoevaluaciones de cada unidad didáctica y evaluación de módulo, solamente se encuentra disponible de forma telemática.
El alumno deberá avanzar a lo largo de las unidades didácticas que constituyen el itinerario formativo, así como realizar las actividades y autoevaluaciones correspondientes. Al final del itinerario encontrará un examen final o exámenes. A fecha fin de la acción formativa el alumno deberá haber visitado al menos el 100 % de los contenidos, haber realizado al menos el 75 % de las actividades de autoevaluación, haber realizado al menos el 75 % de los exámenes propuestos y los tiempos de conexión alcanzados deberán sumar en torno al 75 % de las horas de la teleformación de su acción formativa. Dicho progreso se contabilizará a través de la plataforma virtual y puede ser consultado en cualquier momento.
La titulación será remitida al alumno por correo postal una vez se haya comprobado que ha completado el proceso de aprendizaje satisfactoriamente.
Por último, el alumno contará en todo momento con:
- Definición de alergia e intolerancia alimentaria
- Tipos de alergias e intolerancias alimentarias
- La rueda de los alimentos
- Tipos de alérgenos contemplados en la normativa
- Principales alimentos causantes de alergias e intolerancia
- Prevención de riesgos en alergias alimentarias
- Dieta hiposódica
- Dieta hipocalórica
- Dieta hipercalórica
- Dieta y anemia
- Dieta baja en azúcar
- Dieta para la osteoporosis
- Dieta astrigente
- Dieta de protección gástrica
- Antiulcerosa común
- Dieta pobre en grasa
- Protección Biliar
- Dieta laxante
- Dieta para reducir el ácido úrico Hiperuricemia
- Productos sustitutivos para personas con alergias
- Intolerancia al gluten
- El uso del látex en la manipulación de los alimentos
- Estar trabajando para una empresa privada.
- Encontrarse cotizando en el Régimen General de la Seguridad Social
- Que el curso seleccionado esté relacionado con el puesto de trabajo o actividad principal de la empresa.
- Que la empresa autorice la formación programada
- Que la empresa disponga de suficiente crédito formativo para cubrir el coste del curso
